Il boeuf bourguignon di Julie & Julia è molto più di uno stufato: è tempo, pazienza e amore per la cucina fatta con calma 😋 Manzo tenerissimo, vino rosso, erbe aromatiche e una cottura lenta che riempie la cucina di profumo e silenzio buono 🤤 Un piatto che racconta di Francia, di burro, di Julia Child… e di quella magia che nasce quando si cucina senza fretta 😍 La ricetta qui sotto👇 🧑‍🍳 INGREDIENTI ✅ 650 g di noce di manzo ✅ 250 g di pancetta tesa ✅ 2 cipolle bionde ✅ 4 carote ✅ 250 g di c
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